Unsere Empfehlung im Saunarestaurant
Liebe Gäste!
Endlich... Es ist wieder Bärlauch-Zeit!
Vegetarisch oder nicht vegetarisch, Sie haben die Wahl. Und wussten Sie schon, dass Bärlauch mehr Vitamin C als Orangen hat?
|
Hausgemachtes Bärlauch-Kartoffelsüppchen mit Milchschaum, dazu dunkles Baguette (vegetarisch) |
7,10 € |
|
Eierbandnudeln mit Thunfisch, hausgemachtem Bärlauchpesto, roten Zwiebeln und gerösteten Sonnenblumenkernen Optional auch ohne Thunfisch (vegetarisch) |
13,50 € 9,70 € |
|
Knackige Straußenbockwurst mit Kartoffelsalat (Mayonnaise) dazu Bärlauchsenf aus der Kunstmühle Kleinhettstedt |
9,90 € |
Die Bockwurst beziehen wir von unserem Partner, dem Straußenhof Kleinhettstedt.
Den Thunfisch beziehen wir aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei (MSC-Siegel).
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!
